BREAKFAST
하루의 시작을 상쾌하게 보내실 수 있도록 프레지던트 호텔 하카타에서는 엄선한 소재를 사용한 양식 정식・일식 정식 조식이 준비되어 있습니다. 아침의 한때를 느긋하게 즐겨 주세요
영업 시간 6:30~10:00
일식
카논의 쌀을 재배하시는 분은 니가타현 우오누마시의 야마노우치 씨입니다.
우오누마는 전국에서 유명한 강설량이 많은 지대입니다.
아부루마강의 풍부하고 질 좋은 물과 자연의 혜택을 받은 환경 속에서 벼농사의 프로가 애정을 담아 재배하는 맛있는 쌀입니다.
쌀이 가진 본래의 맛을 끌어내기 위해 조리용 물로 수소수를 사용하고 있습니다.생선 및 조림류 등 매일 바뀌는 반찬과 함께 즐겨 주세요.
우오누마산 고시히카리
쌀은 우오누마산 고시히카리를 계약 농가로부터 직송! 조리용 물로 수소수를 사용.“마치 옥석 같은 반들반들한 윤기”의 밥을 준비해 드립니다.게다가 반찬도 완전히 새롭게!밥과 잘 어울리게 구성했습니다.
밥이 술술! 농가 직송 우오누마산 고시히카리 일식 조식
・밥(우오누마산 고시히카리) ・된장국(섞은 된장/매일 바뀜) ・생선구이/조림류/작은 사발 3종 (매일 바뀜) ・명란젓/야채 절임/계란구이 ■셀프 서비스■ ・커피/오렌지 주스/호지차양식
애플 버터
소프트 프랑스
프레쉬한 사과와 버터를 듬뿍 사용해 수제 애플 버터.사과의 단맛 그 자체에 약간의 레몬의 신맛을 더해 푹신푹신한 버터를 매일 아침 만들고 있습니다.소프트 프랑스에 애플 버터를 듬뿍 발라 드셔 주세요.
프레지던트 호텔 하카타 옆에 있는 이탈리안 바르(Bar) “Mazzone(매조니)” 마츠오 셰프가 감수한 양식 조식입니다. 라쿠텐 트래블의 “조찬 페스티벌 2019″에서는 후쿠오카현에서 일등으로 선정되어 입소문을 타고 큰 호평을 받고 있습니다.
애플 버터
소프트 프랑스
프레쉬한 사과와 버터를 듬뿍 사용해 수제 애플 버터.사과의 단맛 그 자체에 약간의 레몬의 신맛을 더해 푹신푹신한 버터를 매일 아침 만들고 있습니다.소프트 프랑스에 애플 버터를 듬뿍 발라 드셔 주세요.
이탈리안 셰프 감수 두껍게 자른 베이컨 및 포치드 에그 양식 조식
・소프트 프랑스 빵 ・수제 애플 버터 ・두껍게 자른 베이컨/초~반숙란 ・소시지/매쉬드 포테이토 ・샐러드/수프(매일 바뀜) ・젤리 ■셀프 서비스■ ・커피/오렌지 주스/호지차점내
DINNER
혼밥에 추천해 드리는 정식 메뉴입니다.
밤의 그랜드 메뉴는 코스 요리, 일품 요리, 전골 등 본격 일식을 만끽하실 수 있습니다.
상세 내용은 「카논」의 홈페이지를 확인해 주세요
영업 시간 오후 5:00~10:30(마지막 주문 오후 10시)
※가격・요리 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다.